Mode et zéro-déchet ne sont pas des mots qu’on retrouve généralement dans la même phrase. L’industrie de la mode a capitalisé sur notre désir de consommation en créant une offre démesurée de vêtements. Avec comme objectif d’être toujours au-devant des dernières tendances, les grandes enseignes se bousculent pour offrir des nouvelles collections non pas à chaque saison, mais plutôt à chaque semaine. Nous savons maintenant, et cela ne devrait pas être surprenant, que des montagnes de vêtements se retrouvent dans des immenses dépotoirs à ciel ouvert, comme celui situé en périphérie d’Accra, au Ghana, ainsi qu’au nord du Chili.
Photo : Tamara Merino, National Geographic
Les chiffres sont clairs : entre 2000 et 2014, la production de vêtements a doublé. Le consommateur moyen achète 60% plus de vêtements, et ce, pour les porter deux fois moins longtemps.Maintenant, concentrons-nous sur comment sont fabriqué ces vêtements. Dans cet article, nous ne parlerons même pas des conditions dans lesquelles certains vêtements sont fabriqués, sujet qui pourrait faire l’object d’un autre article de blogue. La confection d’un vêtement débute généralement avec le travaille de designers de mode, qui conçoivent et dessinent les modèles. Vient ensuite la création d’un patron et sa gradation (sa modification pour toutes les tailles). Les patrons sont ensuite envoyés au département de la coupe, où une planche de coupe est créée afin de maximiser l’utilisation de tissu selon la quantité de vêtements à être produit. Généralement, toutes ces étapes se font par des personnes différentes, chacune spécialisée dans son domaine. Voici ce à quoi peut ressembler une planche de coupe pour une vêtement (haut) avec différentes grandeurs.
Exemple de distribution de patrons sur une planche de coupe. Tiré de https://fashion-incubator.com/what-is-a-marker
Les parties colorées sont les pièces de vêtements, disposés sur un tissu. Les parties blanches constituent les retailles qui se retrouveront sur le plancher de la salle de coupe.En 2015, l’industrie textile a produit 400 milliards de mètres carré de tissu. Dans le processus de coupe du tissu, il y a en moyenne 15% de pertes, c’est-à-dire de tissu qui est jeté une fois la coupe des morceaux effectuée. Ceci équivaut à 60 milliards de mètres carré de tissu… inutilisé! C’est énorme!
Le design zéro-déchet est une réponse à ce gaspillage; il s’agit d’intégrer la coupe du tissu dans le processus de conception, afin de créer des patrons en tenant compte de l’entièreté du tissu, et donc d’éviter complètement ou de minimiser les chutes de tissus. Cela demande une collaboration étroite entre designers, patronniste et responsable de la coupe. Voici un exemple de patron zéro-déchetLe design zéro-déchet est bien plus qu'une simple tendance écologique de l'industrie de la mode - c'est un mouvement qui façonne l'avenir de la conception de vêtements de manière durable.
Bien que le terme « design zéro-déchet » (zerowaste design, en anglais) soit relativement nouveau, la pratique date d’aussi longtemps que les humains ont commencé à s’habiller avec des peaux et du textile. Dans les temps anciens, les ressources étaient précieuses et chaque morceau de tissu était utilisé avec soin et ingéniosité puisque sa fabrication prenait beaucoup de temps et de ressources. Les vêtements étaient souvent conçus pour être ajustables, réparables et réutilisables, reflétant ainsi une mentalité qui valorisait la durabilité et l'économie des ressources.
Le design zéro-déchet repose sur des techniques de coupe et de couture innovantes qui minimisent, voire éliminent complètement, la production de chutes textiles. Ces techniques n’ont rien de nouveau: les premiers vêtements étaient des peaux drapées sur le corps. Des morceaux plus complexes sont apparus avec le développement de la couture, puis des textiles. Dans la Grèce antique, un long tissu était drapé sans coupe ni couture pour former une vêtement. De la même manière, le sari indien consiste en un grand rectangle de tissu qui peut être porté de différentes façons. Les chemises portés par les hommes étaient à une certaine époque confectionnée à partir de rectangles de diverses tailles à partir d’un même morceau de tissu. Ces rectangles étaient assemblés en ajoutant des morceaux aux endroits où il y a plus de tension (aux aisselles), en ajoutant des plis pour former l’encolure et rétrécir la manche au poignet. Certaines variations peuvent être observées à travers les époques et les pays, mais dans tous les cas la confection ne générait aucune retaille, et le vêtement était fait pour durer, être réparé et réutilisé, parfois durant plusieurs décennies !
Voici un exemple de chemise pour garçon, datant du 17e siècle, confectionné avec des pièces rectangulaires utilisant l’entièreté du tissu. Les triangles au niveau des aisselles sont en fait des carrés qui ajoutent de l’espace sous le bras pour améliorer le confort. Les plis au présents au niveau des manches permettent également de jouer avec la largeur des manches.
Le design zéro-déchet aujourd’hui
Une fois que l’on a essayé le design zéro-déchet dans notre production, il est difficile de retourner en arrière! Le concept est de plus en plus connu, et des designers talentueux ne cessent de partager leurs connaissances et leurs créations avec la communauté afin de sensibiliser le plus de gens possible aux techniques permettant de réduire nos déchets textiles. Il s'agit essentiellement de concevoir le patron comme un casse-tête, faisant en sorte que les morceaux s'emboitent parfaitement et ne laisse pas de place pour les chutes de tissu. C'est une tout autre manière de créer; avec des restrictions, certes, notamment la largeur du tissu, mais qui vient également avec une liberté créative insoupçonnée!
Zero Waste Patterns, par Brigitta Helmersson
Zero Waste sewing, par Elizabeth Haywood
Zero Waste Fashion Design, par Timo Rissanen et Holly McQuillan
